Nóż rzeźniczy z drewnianą rękojeścią. Wersja z matowym ostrzem o długości całkowitej noża 260 mm. Wyjątkowo precyzyjne i trwałe ostrze o specjalnym profilu dostosowanym do indywidualnych funkcji noża rzeźniczego. Specjalistyczna, niemiecka stal nierdzewna zapewnia wysoką trwałość i odporność na korozję. Nóż posiada twarde ostrze.